La  elaboración  de nuestro vino se remonta a  varias generaciones anteriores pero su legalización en 1990, momento en el cual  comienza su expansión. 
                              Nuestra  pequeña bodega se convierte en una de las pioneras en la Denominación de  Origen Ribeira Sacra, situada en el Sur de la provincia de Lugo, en la  Galicia interior.
                              Elaboramos  el vino Gullufre con uva de la variedad Mencía, producida concretamente en la  subzona de Amandi, en las laderas del río Sil en bancales de reducidas  dimensiones y difícil acceso.
